antioxidant – Selenbrist.se

Studier om supplementering med selenberikad jäst

Skälet för att ta ett selenberikat jästpreparat: en eller flera av selenföreningarna i preparatet förutom selenmetionin kan vara selentyperna som har specifika effekter mot cancer. Detta är ett område för vidare forskning.

Glass of beer made using brewer's yeast — Selenberikade jästpreparat använder Saccharomyces cerevisiae, allmänt känd som bakjäst. Jästen odlas i ett selenberikat medium där jästen absorberar selenet. Det färdiga preparatet pastöriseras, vilket leder till att jästcellerna dör. Selenberikade jästberedningar innehåller många organiska selenföreningar förutom selenometionin.

Den här veckan fokuserar vi på studier gjorda med ett selen-berikat jästpreparat innehållande minst 20 olika arter av selen förutom selenometionin [Bendahl & Gammelgaard 2004].

Randomiserade, dubbelblinda, kontrollerade kliniska prövningar är guldstandardmetoden för att testa säkerheten, absorptionen och effekten av kosttillskott och läkemedel. Nedan sammanfattar vi några av de viktiga kliniska prövningarna av näringsinter-ventioner med selenberikad jäst. Läs mer

Selen och coenzym Q10-tillskott för äldre

Hos äldre är ett bromsat åldrande och en ökad livslängd förknippade med antioxidativt och antiinflammatoriskt skydd som härrör från dagligt tillskott med selen och coenzym Q10 (Alehagen 2023).

Elderly couple dancing — **Ett dagligt tillskott med selen och coenzym Q10 verkar ha en positiv inverkan på livslängden genom att sakta in åldrande-processen.**.

KiSel-10-studien är en randomiserad, dubbelblind, placebokontrollerad klinisk studie som undersökte effekten av ett kombinerat selen- och Q10-tillskott på kardiovaskulär dödlighet som gavs till äldre försökspersoner.

Researchers administered a daily supplement of 200 micrograms of selenium in a selenium-rich yeast preparation as well as 200 milligrams of Q10 in ubiquinone form or matching placebo to elderly subjects. They lived in the same community and the study lasted 48 months (Alehagen 2013). Läs mer

Selenstatus och immunfunktion

Selen är ett av de mikronäringsämnen som är känt för att ha en viktig och specifik inverkan på immunsystemets aktivitet.

Administrering av selen förstärker immunresponsen hos T-hjälpar 1-celler och stimuleringen av T-celler. Avbildad här: T-hjälparcell. Selen fungerar också som en co-faktor för att uppnå en mer effektiv immunrespons vid covid-vaccination.

I en granskning från 2022 sammanfattar Munteanu och Schwartz relevant forskningsdata om modellering av immun-funktionen av mikronärings-ämnen, inklusive selen och zink (Munteanu 2022).

För selen finner författarna följande bevis på en gynnsam effekt av selen på immun-systemets funktion:

Selen, som en komponent i aminosyran selenocystein, förbättrar syntesen av inflammatoriska mediatorer.
Selenbehandling leder till minskat genuttryck av de proinflammatoriska cytokinerna IL-1 och TNF-alfa. Detta tyder på att selen har en antiinflammatorisk effekt i kroppen.
Selen förstärker immunresponsen hos T-celler och T-hjälpar 1-celler. T-celler arbetar för att förstöra celler som har infekterats av bakterier eller virus. Th1-celler är också ansvariga för att bekämpa bakterier och virus.
Selentillskott ökar koncentrationen av antikroppar som förstärker effekterna av vaccin.
Selen fungerar som en co-faktor i immuniteten som förmedlas av influensavaccinet. Selen fungerar också som en co-faktor för att uppnå ett mer effektivt immunsvar vid covid-19-vaccination.
Selen bidrar till försvaret mot bakteriella och virala patogener genom dess effekter på redoxsignaleringsaktiviteter.
Selentillskott till patienter med cancer ökar antikroppskoncentrationerna av immunglobulinerna IgA och IgG samt ökar antalet neutrofiler.

Selen – ett avgörande mikronäringsämne för ett funktionellt immunsystem

Munteanu & Schwartz (2022) gör följande ytterligare punkter om tillräcklig tillgång av selen:

Selen förbättrar inte bara immunsystemets funktion utan också funktionen av sköldkörtelmetabolismen och det kardiovaskulära systemets funktion.
Selen kan spela en roll i förebyggandet av vissa former av cancer.

Selen och covid-19

Munteanu & Schwartz (2022) rapporterar att selen tillsammans med zink har en skyddande roll hos patienter med covid-19. Kombinationen av selen och zink är förknippad med en högre chans att överleva. Läs mer

Inverkan av selenstatus på biologiskt åldrande

Åldrande. Komma upp i åren. Sträva efter att leva så länge som möjligt och att vara så stark och frisk som möjligt. Vid någon tidpunkt blir god hälsa en viktigare fråga än rikedom. Optimal selenstatus är viktigt för god hälsa (Alehagen 2021).

In a review article, Professor Urban Alehagen and Professor Jan Aaseth list the following conditions associated with biological aging (Alehagen 2021):

chronic mild to moderate systemic inflammation
harmful DNA changes
mitochondrial dysfunction
oxidative stress caused by harmful free radicals
telomere shortening

Att bli gammal är ofrånkomligt. Biologiskt åldrande innebär oundvikligen en försvagning av immunförsvaret och ökad mottaglighet för sjukdomar och miljöpåfrestningar.

Selenbrist i samband med åldrande och åldersrelaterade sjukdomar

Selenbrist är förknippat med mitokondriell dysfunktion, oxidativ stress och inflammation (Alehagen 2021).

Mitokondriella skador är en viktig faktor i mänskliga cellers åldrande. En biprodukt av mitokondriell alstring av ATP-energi i cellerna är produktionen av reaktiva syreföreningar, av vilka några är användbara och några är skadliga. Läckaget av dessa skadliga fria radikaler från mitokondriernas andningskedja ökar med åldern, vilket resulterar i cellulär oxidativ skada, närhelst det inte finns tillräckligt med antioxidanter för att neutralisera effekterna av de fria radikalerna. Läs mer

Selen och giftiga metaller och den åldrande njuren

Hos individer äldre än 50–60 år minskar njurarnas glomerulära filtrationshastighet med stigande ålder. Den glomerulära filtrationshastigheten är ett mått på hur väl dina njurar fungerar. I dina njurar finns det små filter (kallade glomeruli) som tar bort avfall och överflödig vätska från blodet.

Exponering för giftiga metaller – kvicksilver, kadmium, bly – kan vara skadligt för njurarna hos vuxna. Följaktligen kan exponering för giftiga metaller påverka individer med reducerad glomerulär filtrationshastighet ännu mer negativt.

Professor Jan Aaseth och ett team med forskare har granskat tillgänglig forskningsdata. Deras resultat visar följande samband (Aaseth 2021): Läs mer

Antioxidativ effekt av selen och selenoproteiner

Antioxidanter. Flera selenoproteiner spelar viktiga roller som antioxidantenzymer i skyddet av cellerna och mitokondrierna mot de oxidativa skador som orsakas av skadliga fria radikaler. Framträdande bland antioxidanternas selenenzymer är glutationperoxidaserna och tioredoxinreduktaserna (Alehagen 2022)

Professor Urban Alehagen, ledande forskare i KiSel-10-studien, uppskattar att ett dagligt selenintag på 110–150 mikrogram per dag är nödvändigt för att uppnå optimalt uttryck av selenoprotein P, ett av de viktigaste selenoproteinerna i plasman och huvudtransportör av selen i blodet (Alehagen 2022).

Notera: Oxidativ stress är den biomedicinska termen för en obalans i förhållandet mellan 1) skadliga fria radikaler, mestadels de reaktiva syreämnena, och 2) skyddande antioxidanter, som bör neutralisera skadliga fria radikaler.

In many regions of the world, particularly in large parts of Europe and the Middle East, selenium-deficient soil and selenium-deficient foods are found. In Sweden, for example, the average daily intake of selenium among the elderly is approxi-mately 35 micrograms per day, far below the amounts (110–150 micro-grams per day) needed for optimal expression of the selenoprotein antioxidants (Alehagen 2022). Läs mer

Selen – ett avgörande mikronäringsämne för ett funktionellt immunsystem

Selen kan spela en roll i förebyggandet av vissa former av cancer.

Selen och covid-19

Selenbrist i samband med åldrande och åldersrelaterade sjukdomar