I vår förra artikel frågade vi ChatGPT om hälsofördelarna med selentillskott i Europa. Den här gången frågade vi vilken är den bästa formen av selentillskott?
ChatGPT svarade att den bästa formen av selentillskott beror på olika faktorer. Dessa faktorer inkluderar individuella hälsobehov, kostvanor och preferenser. Olika former av selentillskott har sina olika fördelar att överväga.
- Selenometionin: Denna form av selen finns i livsmedel som paranötter, spannmål och baljväxter. Selenometionin tas upp bra av kroppen.
- Natriumselenit: Detta är en oorganisk form av selen. Den anses generellt ha lägre biotillgänglighet jämfört med organiska former som selenometionin och selenjäst.
- Selenjäst: Selenjäst framställs genom jäsning av jästen Saccharomyces cerevisiae i närvaro av selen. Den innehåller olika typer av selen inklusive selenometionin. Jästen inaktiveras i kosttillskotten.
Redaktörens anmärkning: Det olika typerna av selen som finns i selenjästen kan vara viktiga för att förebygga cancer. Med olika typer menar vi andra selentyper än selenometioninet som finns i selenjästtillskotten.
- I Nutritional Prevention of Cancer-studien gav forskarna 200 mikrogram per dag av selenberikad jäst under i genomsnitt 5,4 år. Studieresultaten visade en signifikant minskning av kolorektal-, lung-, prostata- och den totala förekomsten av cancer (Clark 1996).
- I SELECT-studien gav forskarna selen i form av selenometionin, 200 mikrogram per dag. Tillskottet med enbart selenometionin, och även tillsammans med vitamin E visade ingen minskning av risken för kolorektal-, lung- eller prostatacancer efter 5,5 års uppföljning (Lippman 2009).
Det verkar alltså som om den skyddande effekten mot cancer kan ha kommit från en eller flera av de andra selentyperna i selenjästpreparatet och inte från selenometioninet i preparatet (Bjørnstedt 2010).
ChatGPT-råd när du väljer ett selentillskott
Vi bör överväga följande faktorer
Biotillgänglighet: Organiska former som selenometionin och selenjäst anses generellt vara mer biotillgängliga än oorganiska former.
Redaktörens anmärkning: Ren selenometionin och selenjäst tas upp väl. Skillnaden kan ligga i den kliniska effekten. Richie et al. visade att selenjäst men inte rent selenometionin var associerat med signifikanta minskningar av biomarkörer för oxidativ stress (Richie 2014).
Dosering: En individs behov av kompletterande selen varierar beroende på selenhalten i jordbruksmarken och maten i en viss region. ChatGPT varnar för att överdrivet selenintag kan leda till toxicitet. Vi bör inte överskrida rekommenderade nivåer.
Redaktörens anmärkning: I selenfattiga regioner i världen verkar dålig hälsa på grund av selenbrist vara ett betydligt större problem än vad överdrivet selenintag är (Schomburg 2021). Återigen är det viktigt att prata med kvalificerad vårdpersonal om behovet av selentillskott.
Kvalitet och renhet: Det är viktigt att välja ett välrenommerat varumärke för att säkerställa tillskottets kvalitet och renhet. Om möjligt bör vi leta efter en produkt som har testats av tredjepartsorganisationer för kvalitetssäkring.
Redaktörens anmärkning: Vi vill ha dokumenterade bevis för absorptionen, biotillgängligheten och den kliniska effekten av selenjästformuleringen. Olika tillverkares formuleringar av selenjästen kan resultera i produkter med olika sammansättning av de olika selentyperna (Rayman 2004).
Tolerabilitet: Vissa individer kan uppleva obehag i mage-tarm eller allergiska reaktioner mot vissa former av selen. Om du reagerar på ett selentillskott bör du rådgöra med sjukvårdspersonal.
Redaktörens anmärkning: Följande är igenkännliga tecken på en möjlig överdosering med selen:
- Sprött hår och naglar och förlust av hår och naglar
- Lukt av vitlök
- Störningar i mage och tarm
- Hudutslag
Slutsats: ChatGPT och selentillskott
ChatGPT rekommenderar att du konsulterar sjukvårdspersonal för att avgöra om du behöver ett selentillskott och för att diskutera lämplig form och dosering för just din individuella hälsostatus.
Redaktörens anmärkning: Det är viktigt att skilja mellan marknadsföringspåståenden och vetenskapliga bevis för ett selentillskotts absorption och hälsofördelar (Rayman 2004).
Källor
Björnstedt M, Fernandes AP. Selenium in the prevention of human cancers. EPMA J. 2010 Sep;1(3):389-95.
Clark LC, Combs GF Jr, Turnbull BW, Slate EH, Chalker DK, Chow J, Davis LS, Glover RA, Graham GF, Gross EG, Krongrad A, Lesher JL Jr, Park HK, Sanders BB Jr, Smith CL, Taylor JR. Effects of selenium supplementation for cancer prevention in patients with carcinoma of the skin. A randomized controlled trial. Nutritional Prevention of Cancer Study Group. JAMA. 1996 Dec 25;276(24):1957-63.
Lippman SM, Klein EA, Goodman PJ, et al. Effect of selenium and vitamin E on risk of prostate cancer and other cancers: the Selenium and Vitamin E Cancer Prevention Trial (SELECT). JAMA. 2009;301(1):39-51.
Rayman MP. The use of high-selenium yeast to raise selenium status: how does it measure up? Br J Nutr. 2004 Oct;92(4):557-73.
Richie JP Jr, Das A, Calcagnotto AM, Sinha R, Neidig W, Liao J, Lengerich EJ, Berg A, Hartman TJ, Ciccarella A, Baker A, Kaag MG, Goodin S, DiPaola RS, El-Bayoumy K. Comparative effects of two different forms of selenium on oxidative stress biomarkers in healthy men: a randomized clinical trial. Cancer Prev Res (Phila). 2014 Aug;7(8):796-804.
Schomburg L. Selenium deficiency due to diet, pregnancy, severe illness, or covid-19-a preventable trigger for autoimmune disease. Int J Mol Sci. 2021 Aug 8;22(16):8532.
Informationen i denna artikel är inte avsedd som medicinsk rådgivning och ska inte tolkas som sådan.