Selen – ett viktigt spårämne

Vi människor behöver se till att få i oss tillräckligt med selen i den mat vi äter. Liksom järn och jod behöver vi tillräckliga mängder av detta viktiga spårämne för att våra kroppar ska ges goda förutsättningar att upprätthålla sina funktioner.

Prof Jan Alexander, selenexpert
Den erfarne toxikologen och specialisten i allmänmedicin Jan Alexander vet en hel del om detta. Han har deltagit i flera studier på selen och även arbetat som specialist vid Norges Folkhälsoinstitut.

Innehållet av selen i kosten varierar beroende på selenhalten i jorden, vilket i sin tur beror på var vi bor och var maten vi äter kommer ifrån (Stoffaneller & Morse 2015). Tyvärr är jordarna fattiga på selen i de flesta områden i Norden och Baltikum. Därför har också grödorna och frukterna oftast en låg selenhalt. Ett undantag är vårt grannland Finland, som berikar åkermarken via gödsel med selen.
I Norge har import av vete från regioner med höga halter av selen tidigare varit en viktig källa till selen (Alexander & Olsen 2023). Läs mer

Selenoprotein P för bättre livskvalitet och längre livslängd

I en delstudie inom KiSel-10-studien har professor Urban Alehagen och en forskargrupp observerat ett positivt samband mellan nivåerna av selenoprotein P (SELENOP) i serum och serumhalterna av både totalt selen och det selenberoende enzymet glutationperoxidas 3 (GPx3). Forskarna konstaterade därför att serumkoncentrationen av SELENOP kan fungera som en användbar biomarkör för att bedöma selenstatus hos enskilda studiedeltagare och patienter [Alehagen 2024].

Prof. Urban Alehagen - selenforskare
Professor Urban Alehagen är huvudansvarig forskare för KiSel-10-studien, som undersöker effekten av kombinerad tillskott av selen och koenzym Q10 på livskvalitet och livslängd hos äldre svenska personer med lågt selenintag via kosten.

Det är viktigt att notera att dagligt tillskott med 200 mikrogram selen i form av selenberikad jäst ledde till signifikant högre serumkoncentrationer av SELENOP hos äldre svenska personer, med en genomsnittsålder på 77 år. I behandlingsgruppen resulterade selentillskottet i att SELENOP mättades i blodet vid en serumselenhalt på 146 mikrogram per liter. Selentillskottet ledde även till mättnad av GPx3 vid en serumselenhalt på 99 mikrogram per liter. Läs mer